Stephanie Mayr ist die Inhaberin der Sattlerei.
Nach Ihrem Abitur 2013 begann Sie die Ausbildung zur Reitsportsattlerin in der Sattlerei Ansorge. Diese beendete Sie 2016 als Jahresbeste und Landessiegerin des Freistaat Bayern.
Anschließend folgten 4 Praktika in Namhaften Sattlereien in Deutschland und der Welt, die Ihr nicht nur zur Vorbereitung des Meisterkurses dienten.
Seit 2018 ist Stephanie Sattlermeisterin Fachrichtung Reitsport.